开景基因经过潜心研究,开发出用于食品安全黄曲霉毒素B1检测的抗原和抗体原料,标准品检测灵敏度可达30ppt,线性范围宽,样本检测限覆盖1-5ppb,不同细胞株抗体抗原配对可用于不同检测平台,包括酶联免疫检测平台,胶体金检测平台,免疫荧光检测平台等。
黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素B1对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。
在天然食物中以黄曲霉毒素B1最为多见,危害性也最强,国家质检总局规定黄曲霉毒素B1是大部分食品的必检项目之一。
黄曲霉毒素B1原料ELISA标准品测试参考数据